埼玉県東部にある越谷市に行ってきました。
市内には元荒川が流れていて川沿いの開放的な感じが気にいっていました。
今日は、前から気になっていたキッシュのお店と、花田苑という日本庭園、最後に越谷花火大会を観て帰ってきました。
一日中越谷を満喫しました。
キッシュとフランス惣菜のお店 minette
旧日光街道の宿場町で栄えた歴史があり、古い町並みが少し残っています。
今日訪問したキッシュのお店は、「はかり屋」という屋敷をレストランやショップなどの複合施設にリノベーションされた建物のひとつです。
なんとなく川越と似たような感じもあります。
お店の名前は「minette」です。
フランス語で猫の意味です。
お店は蔵を改装しているようです。
蔵の2階が食事するスペースです。
テイクアウトのお客さんも多かったです。
お店に入ったときにはケースにいっぱいあったキッシュが帰りに見ると殆どなくなっていました。
随時焼いていて追加はされるそうです。
キッシュプレートランチ 11:00〜14:00
・スープ（ブイヤベース風）
・魚介とクスクス（世界最小パスタ）
キッシュは「キッシュ・ロレーヌ」というホウレン草やベーコンなど入った伝統的なキッシュを選びました。
他には、期間限定の「とうもろこしのキッシュ」や「きのこのキッシュ」「ズッキーニトマトのキッシュ」などがありました。
デザートはルバーブのクリームブリュレにしました。
少しすっぱいルバーブがアクセントになっていて美味しかったです。
越谷市 日本庭園花田苑
上記の「minette」から車で5分(約2km)くらいのところにある日本庭園に立ち寄ってみました。
古くからある歴史的な庭園ではなく、約30年前に整備されたそうです。
ドラマや映画のロケ地にも使われています。
2脚の灯籠がアクセントになっています。
夏の昼下がりで、気温も高く、他に訪れている人がいなかったので貸切状態でした。
入園料は大人100円です。
能楽堂もあって、子どもたちが能の稽古をしていました。
2019年 越谷花火大会
台風で中止かもといわれていましたが、予定どおり開催されました。
7時から約2時間、夜空の花火を楽しみました。
風があったので、涼しくてよかったです。
元荒川の川辺は見物で人がたくさんでした。
まだ梅雨明けしていませんが、ずっと雨や曇りの日が続いたので、久しぶりの快晴で暑かったですが気持ちが良かったです。
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【編集後記】
今日の午前中は融資の相談を受けました、話が断片的になってしまい、事業計画などに言葉や数字に落とし込むことがあらためて大切だと感じました。
午後からはオフにして越谷散歩にでかけました。
【昨日の1日1新】
大宮ソニックシティ大ホール
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